VAN GOGKomkommers / Nederland |
Van Gog Kwekerij - Innovatie in Verlichting en Duurzaamheid
Van Gog Kwekerijen, gevestigd op verschillende locaties in het zuiden van Nederland, heeft zich gespecialiseerd in de teelt van komkommers van topkwaliteit. Het bedrijf, met zo’n 36 hectare glas, staat onder leiding van Marion van Gog. Daarnaast is zij ook medeaandeelhouder van het bedrijf Wittenberg Gemüse in Duitsland, dat met zijn 41 hectare een van de grotere kassen in Duitsland is.
Met een sterke focus op duurzaamheid, innovatie en een betrokken benadering van het teeltproces, streeft Van Gog Kwekerijen naar een optimale balans tussen mens, milieu en product. Deze aanpak resulteert niet alleen in smakelijke en gezonde producten, maar ook in een minimale ecologische voetafdruk en een prettige werksfeer.
Duurzaamheid en Kwaliteit
In de kassen van Van Gog Kwekerijen, gelegen in Asten, Helmond en Horst, worden komkommers geteeld op een substraat van perliet. Dit natuurlijke materiaal zorgt voor een ideale water-lucht verhouding, wat de wortelontwikkeling van de planten bevordert. De dagelijkse controle van de planten op groei en kwaliteit, en het gebruik van biologische gewasbescherming en nuttige insecten, waarborgt een gezonde teelt en een optimale oogst.
De geautomatiseerde verpakkingslijnen bij Van Gog Kwekerijen zorgen ervoor dat de komkommers snel en efficiënt verwerkt worden, precies volgens de wensen van de klanten. Het bedrijf streeft naar zero waste; komkommers die niet voldoen aan de hoge standaarden van supermarkten worden gebruikt in salades, sappen, smoothies, en zelfs in cosmetica.
Innovatie in Verlichting
Een van de meest innovatieve stappen die Van Gog Kwekerijen heeft gezet, is de introductie van LED-belichting in enkele van hun kassen. Sinds 2020 maakt het bedrijf gebruik van een hybride belichtingssysteem dat zowel LED-lampen als traditionele SON-T lampen combineert. Deze combinatie biedt diverse voordelen. LED-lampen hebben een hogere lichtopbrengst per kilowattuur en zijn energiezuiniger, terwijl SON-T lampen extra warmte genereren die nodig is voor de activatie van het groeipunt van de planten.
Daarnaast zijn LED-lampen beter geschikt om snel aan- en uitgeschakeld te worden. Dit maakt het mogelijk om de belichting flexibel aan te passen aan de behoeften van de planten en aan het energienetwerk. Door LED-lampen te gebruiken om energiepieken op te vangen, draagt Van Gog Kwekerijen bij aan een stabieler energienetwerk.
Samenwerking en Succes
Een succesvol voorbeeld van Van Gog's innovatieve aanpak is de realisatie van een 5 hectare grote LED/hybride kas in Helmond. Dankzij de goede samenwerking tussen verschillende partijen, waaronder de vaste huisinstallateur Cogas Climate Control en Luiten Greenhouses B.V., is dit project binnen een beperkte tijd en ondanks de uitdagingen van de coronapandemie succesvol afgerond.
De nieuwe belichtingsinstallatie, een combinatie van 50% LED-lampen en 50% SON-T lampen, zorgt voor een constante en efficiënte groei van de komkommers. De installatie van een lichtreductiesysteem voorkomt dat licht naar buiten straalt, wat bijdraagt aan een duurzamer energiegebruik.
Van Gog Blijft Pionieren
Van Gog Kwekerijen blijft pionieren in de tuinbouwsector door innovatieve technologieën te omarmen en duurzame praktijken te integreren. De focus op LED-belichting, biologische gewasbescherming, het streven naar zero-waste, en efficiënte verpakkingsmethoden toont aan dat het bedrijf zich inzet voor een duurzame toekomst. Met hun betrokkenheid bij het teeltproces en zorg voor medewerkers en milieu, blijft Van Gog Kwekerijen een voorbeeld van hoe moderne tuinbouw kan bijdragen aan een gezondere en duurzamere wereld.
