DE PEELKROONStrawberries / The Netherlands |
Cultivo sostenible de fresas con las luces LED de crecimiento de MechaTronix
En 2011, Rob van Enckevort se hizo cargo de una empresa agrícola bien establecida en América (Países Bajos): De Peelkroon.
Con 5,3 hectáreas de producción repartidas en tres ubicaciones en América y Kronenberg, la explotación es conocida por el uso de la variedad de fresa Elsanta, famosa por su alta productividad y delicioso sabor.
Desde 2020, De Peelkroon usa luces LED de crecimiento MechaTronix para optimizar su producción. Esta tecnología les permite cumplir sus objetivos de sostenibilidad.
La sostenibilidad en la base
La filosofía de Rob se centra en producir fresas de la forma más sostenible y respetuosa con el medio ambiente posible. La explotación conserva con cuidado el agua, limita el uso de materias primas y optimiza la nutrición de las plantas. Sus esfuerzos incluyen trabajar con enemigos naturales para controlar las plagas, usando el método «bichos contra bichos» para reducir la necesidad de insumos químicos.
Su producción anual oscila entre 300 000 y 320 000 kg de fresas.
De Peelkroon también forma parte de Kompany, una cooperativa con sede en Venlo que pone en contacto a cultivadores de pepinos y fresas. Desde 2016, esta asociación les ha abierto el acceso a mercados de los Países Bajos, Alemania, Inglaterra y Escandinavia, lo que les permite llegar a un público mayor con sus productos sostenibles y de alta calidad.
