Iluminación LED controlable: apostamos por productos de calidad para el verano e incluso en invierno
En el invernadero de Biological Youngplants hay unas impresionantes 56 variedades diferentes de plantas madre, a partir de las cuales se propagan cada año más de 13 millones de esquejes con certificado SKAL. Para mejorar tanto la calidad como la velocidad de cultivo de los esquejes, la empresa utiliza lámparas LED. Las luces están equipadas de tal manera que cada lámpara puede ajustarse a una determinada intensidad y duración del día. «Cada planta tiene sus propias necesidades de iluminación», dice el propietario Gerard van der Knaap.
Cultivadores de hierbas internacionales
«Nuestra clientela se compone principalmente de cultivadores de hierbas internacionales», dice Gerard, mientras muestra cómo se propagan millones de esquejes cada año en el invernadero de Biological Youngplants en la ciudad neerlandesa de Poeldijk. «Sobre todo de Alemania, Austria y Suiza, donde quieren plantas de alta calidad y consideran importante que las hierbas estén libres de LMR». Esto es algo que la empresa puede garantizar gracias a su certificación SKAL, que demuestra que su cultivo de hierbas se realiza de forma 100 % ecológica. Gracias a la certificación SKAL, los clientes de la empresa también pueden suministrar productos ecológicos.
Dar un paso más en la calidad gracias a la iluminación
Para dar un paso más en términos de calidad, Gerard decidió estudiar las opciones de iluminación el año pasado. «El mercado, especialmente en lo que se refiere a la venta al por menor, espera la misma calidad durante todo el año, así como la misma cantidad de hierbas, pero en invierno tenemos que hacer frente a un descenso en el poder de crecimiento de las plantas. Incluso con plantas como la menta, que crecen a través de todo, experimentará un descenso en la calidad y el cultivo le llevará más tiempo. Plantas como el romero y el tomillo necesitan mucha más luz para desarrollar esquejes jóvenes».
Sin embargo, el hecho de que fuera posible crear un plan de iluminación para cada variedad individual era algo que nunca nos hubiéramos imaginado. Varios proveedores hablaron de la posibilidad de alternar entre las lámparas para, en caso de necesidad, poder apagar la mitad, pero eso no serviría de nada. Durante la feria comercial del año pasado, conoció a Koen Vangorp, de Mechatronix, quien le explicó más sobre las lámparas CoolControls, que se pueden controlar y son inalámbricas. «Podemos ajustar la intensidad de cada lámpara, así como la duración de la iluminación».
Determinar el espectro
Juntos, Gerard y Koen decidieron probar el alcance de las posibilidades que ofrecía la capacidad de control adicional de las lámparas LED en el cultivo de hierbas, que resultó ser muy amplio. «Primero probamos los espectros. El espectro utilizado en el cultivo de verduras de fruto es demasiado genérico para las hierbas. En el cultivo de hierbas, especialmente cuando se trata de su propagación, el desarrollo de las raíces es el factor más importante».
Este año, las luces se instalaron sobre las plantas madre. Ahora que los días son más cortos, Gerard ve la diferencia de calidad. «Especialmente en esta primera temporada, todavía se trata de ensayo y error, pero ya podemos ver que las plantas son más vigorosas. Y no solo eso: los esquejes también echan raíces mucho más rápido. Parece que los esquejes están llenos de energía. Las plantas jóvenes tienen más fuerza».
Ajustes para cada cultivar
Para sacar el máximo partido a las plantas y a las luces, se está explorando la opción de los sensores. «Queremos combinar la luz procedente del sol con la de las lámparas para crear una cantidad ideal de luz para un determinado cultivar, así como determinar la duración ideal del día para el esqueje. Gracias a las lámparas controlables de CoolControls, ahora podemos hacerlo», dice Gerard.
El responsable del cultivo, Raymond, muestra cómo puede ajustar la intensidad y la duración del día de las lámparas cuando quiera desde su ordenador. Vigila de cerca cómo responden las plantas a una determinada cantidad de luz. «Este tipo de información también pretendemos utilizarla en las próximas temporadas».
Ampliación de la luz
Además de seguir investigando sobre las fórmulas de iluminación específicas, Biological Youngplants también se ocupa de ampliar su iluminación. Las lámparas CoolControls también se colocarán sobre los esquejes no enraizados.
«Vemos que las plantas son más potentes en términos de crecimiento y también de mejor calidad. Al iluminar también durante la fase de enraizamiento, esperamos dar los siguientes pasos». Dice que la fuerza de las plantas en el sector orgánico es de gran importancia, especialmente cuando se trata de hierbas. «Nuestros clientes no tienen la opción de utilizar productos químicos, por lo que las plantas deben ser resistentes y robustas. Al fin y al cabo, las plantas acabarán en los supermercados y en los hogares de los consumidores, donde decidirán si quieren comprar la planta (de nuevo). Una planta robusta rentabilizará la inversión a lo largo de toda la cadena de producción. Puede que la iluminación adicional también ayude a los clientes a realizar un cultivo más rápido, pero sea como sea, obtendrán una planta de mejor calidad. Y al final, de eso se trata».
Para más información:
Biological Youngplants
info@biologicalyoungplants.com
www.biologicalyoungplants.com
- Fuente: HortiDaily -