Empresa familiar: cultivo de tomates en invernadero desde hace más de 60 años con la vista puesta en las innovaciones

Adopción de LED

Pero eso no era lo único que Gertjan estaba esperando. «Las primeras LED buenas que salieron al mercado eran de 600-700 W», explica. «Y si había que cambiar eso por otras lámparas SON-T de 1000 W, entonces se obtenía menos rendimiento». Pero en 2020, MechaTronix sacó una luz de crecimiento LED de 1 000 W con refrigeración pasiva. «De este modo, no solo obtendría un mayor rendimiento y ahorraría energía, sino que al mismo tiempo podría cambiar fácilmente «plug & play» las lámparas MechaTronix con nuestras SON-T». Así que, para dos de sus tres invernaderos, Gertjan instaló un sistema de iluminación híbrido compuesto por LED MechaTronix de 1 000 W y lámparas SON-T. «Debido a la experiencia positiva con MechaTronix en 2020, su comunicación abierta y su visión positiva de valor añadido a mis necesidades, estábamos más que seguros de hacer nuestro 2.º invernadero iluminado también con MechaTronix como nuestro socio de confianza en 2021. Aquí hemos sustituido el 50 % de nuestras lámparas SON-T y ahora logramos 185 µmol/m²s con luces LED de crecimiento solamente. Con la actual crisis energética, estamos muy contentos de funcionar solo con LED, por lo que los 100 µmol/m²s adicionales con SON-T siguen estando disponibles y pueden, en determinadas circunstancias, seguir utilizándose. Para nosotros es importante utilizar los mejores LED en combinación con SON-T. Hemos descubierto que esta combinación es la más flexible para nosotros y mantiene bajos nuestros costes operativos». Desde el principio, Gertjan ha optado por añadir aproximadamente un 5 % de verde/blanco en su fórmula de LED. Así es más cómodo trabajar para la gente y recoger los tomates. Además, todas las luces LED de crecimiento están colocadas en una red inalámbrica, cada zona luminosa es atenuable, y esto aporta de nuevo flexibilidad como cultivador y propietario de la empresa.

Hacer frente a la escalada de los precios de la energía

Para Gertjan eso era especialmente importante, sobre todo en estos tiempos de crisis energética. «Siempre es crucial mirar cuántas luces se ponen por metro cuadrado y calcular con precisión cuántos micromoles se necesitan para conseguir un determinado resultado. Cuando empezó a subir el precio de la energía, redujimos la luz y vimos que no conseguíamos suficiente. Así que este año hemos cambiado la cantidad de luz que recibimos por metro cuadrado».

Al mismo tiempo, eso no fue lo único que Gertjan tuvo que ajustar para afrontar mejor el próximo invierno. «Por ejemplo, hemos invertido en pantallas adicionales para mantener mejor el calor dentro del invernadero», explica. «Y hace dos años, antes de la crisis, también invertimos en paneles solares».

Siempre atentos a la innovación

Para aumentar la eficiencia de su explotación, Gertjan no pierde de vista las innovaciones en el sector hortícola. «Siempre hemos sido de los primeros en adoptarlas, ya que siempre quiero mejorar la eficiencia general de mis invernaderos. La instalación de los LED de refrigeración pasiva de 1 000 W de MechaTronix es solo un ejemplo, y los resultados que obtenemos son una demostración de que fue la mejor decisión. También estamos estudiando los robots, ya que se están haciendo muchas cosas en ese espacio. Todavía son demasiado lentos y caros para lo que ofrecen, pero estoy deseando que llegue el momento en que sean una opción viable».

Probablemente no tarde tanto, y quizá el hijo de Gertjan tenga un invernadero autónomo lleno de LED y robots. «Todavía tiene que trabajar seis años, y está interesado en unirse a la empresa. Pero no quiero presionarle, le dejo libertad para elegir lo que quiera», se ríe.

- Fuente: HortiDaily -